Le Bistrot de la Poissonnerie, フランス、ル・クロワジックのシーフードレストラン＆バー。
このウォーターフロントの店は、日々の水揚げによる新鮮なシーフード料理を専門としており、牡蠣、ムール貝、カニ、ロブスター、各種貝類などを、地元の漁師から仕入れた最高級の海産物の自然な風味を引き出すシンプルな調理法で提供しています。
ル・クロワジック港に面して数年前にオープンしたこのレストランは、一貫した料理の質と、この沿岸ブルターニュ地方の伝統的な美食の遺産を守る献身的な姿勢で、確固たる評判を築いてきました。
このビストロは、地元で獲れたシーフードを優先し、地元の人々と観光客が海に深く結びついた本物の味と伝統を体験するために集う温かい雰囲気を保つことで、本物のブルターニュの海洋文化を体現しています。
月曜から土曜は午前9時から午後8時まで、日曜は午前9時から午後2時まで営業。港の景色を望む屋外席があり、3個の牡蠣とグラス1杯のミュスカデワイン付きのアペリティフが6ユーロという手頃な価格で楽しめます。
シェフのニコラ・エオネットが、朝に地元の漁船から届いた新鮮な魚介を使って、毎日日替わりのシーフード盛り合わせを自ら調理します。ゲストは、活気ある漁港とその伝統的な海の活動を直接眺めながら、抜群の品質を楽しむことができます。
所在地
住所
8 Quai de la Petite Chambre, 44490 Le Croisic, France
営業時間
月曜日 09:00-20:00; 水曜日-土曜日 09:00-20:00; 日曜日 09:00-14:00
電話
GPS座標
47.29431,-2.51094
最終更新
2026年8月31日 14:49
