Doma Rooftop, ブラジリアにある屋上レストランとテラス。
この高所にある食事処は、現代的な地中海料理とパラノア湖の眺望を楽しめます。オープンエアのテラスは最大400名まで収容でき、カジュアルな食事にも特別なイベントにも対応します。
2019年に、ブラジリアの都市開発計画の一環として、高級な高所ダイニング空間を創出するために設立されました。この屋上会場は、パラノア湖周辺での高級ホスピタリティ開発の広がりの中で登場しました。
この会場では、定期的に生演奏のジャズやボサノバが披露され、ブラジルの音楽的遺産を紹介しています。シェフのファビオ・マルケスが手掛ける地中海風料理に加え、ミクソロジストのビトール・モレッティによる特製カクテルも楽しめます。
営業時間は月曜から木曜が正午から深夜0時まで、金曜と土曜は午前1時までです。ディナーは予約を推奨しており、タクシーでのアクセスが便利で、近くに駐車場もあります。
屋上には60種類以上のワインを揃えたワインセラーがあり、パラノア湖を望む絶好の夕日スポットとなっています。写真愛好家やロマンチックなディナーの場として人気です。