Forth Floor Brasserie, スコットランド、エディンバラの屋上テラス付きレストラン
フォース・フロア・ブラッスリーはハーベイ・ニコルズの最上階に位置し、床から天井まで届く窓からはエディンバラ城からフォース湾までのパノラマの眺めを楽しめます。空間は現代的な白いインテリアでまとめられ、一日中自然光が差し込み、明るく開放的な雰囲気のダイニング環境を創り出しています。
このレストランは2000年代に、エディンバラのジョージアン様式のニュータウンであるセント・アンドリュー・スクエアでの近代的な商業開発の一環として登場しました。この地域は急速に、歴史的なスコットランド建築と現代的な小売店や飲食店が融合した場所へと変わりました。
このレストランでは、地元のスコットランド産食材と現代的な調理法を使った現代ヨーロッパ料理を提供しています。フランスとイギリスの影響が融合したこの店は、さまざまな機会に合う、くつろぎながらも洗練された雰囲気を備えています。
入場はハービー・ニコルズを通って行います。セント・アンドリュー・スクエアにあるデパートの入口に従えば、簡単にたどり着けます。特に週末やグループでの利用時は待ち時間を避けるため、事前予約をおすすめします。
屋上テラスは建物の全幅にわたって広がり、エディンバラ中心部では珍しい屋外ダイニングスペースとして、広々とした眺めを楽しめます。暖かい季節や美しい景色を背景にしたプライベートイベントで特に人気があります。
住所
30-34 St Andrew Sq, Edinburgh EH2 2AD, UK
営業時間
月曜日 10:00-18:00; 火曜日-水曜日 10:00-22:00; 木曜日-土曜日 10:00-23:00; 日曜日 11:00-18:00
GPS座標
55.95486,-3.19199
最終更新
2026年8月31日 09:31
