Oak & Ivy, アメリカ合衆国ラスベガスにある屋上バー
オーク・アンド・アイビーは、コンテナパーク内にある屋上バーで、開放的な上階テラス、屋根付きの屋内席、地上階の屋外パティオを備えています。会場は再利用された輸送用コンテナで造られており、それが主要な建築要素となっています。
このバーは、かつての工業地帯が社交の場へと変貌した、ダウンタウン・ラスベガスの再生運動の中で生まれました。この取り組みにより、放棄された地域が訪問者と住民のための活気ある目的地へと変わりました。
このバーでは、フレッシュな季節の食材と自家製の飾りを用い、伝統的な混合技法でカクテルを調合しています。希少なウイスキーと樽熟成スピリッツが、ドリンクの品揃えの中心となっています。
営業は毎日、正午または午後遅くから始まります。館内の各階からアクセスできます。ピーク時は座席がすぐに埋まるため、待つことを避けたい場合は早めに来るのがよいでしょう。
屋上テラスは2つの形態で機能します。通常営業時は最大40名の通常の座席エリアとして、または最大80名のプライベートイベント専用として全面貸切となります。この柔軟性により、通常の訪問者と計画された祝賀の両方に対応できます。