Tulum, マイアミ、ブリッケルのルーフトップレストラン&バー、アメリカ合衆国
Tulumは、フロリダ州マイアミのブリッケル地区にあるWホテルの15階に位置するルーフトップレストラン&バーです。南米およびラテンアメリカ料理を提供し、ダウンタウン・マイアミのスカイラインと周囲の湾を見渡せます。
この場所は、交易拠点というコンセプトから、現代の高層ビル内の人気の目的地へと発展しました。この変遷により、マイアミの金融街の認知された集いの場として確立されました。
この空間は、メニューとデザインを通じてラテンアメリカ各地の影響を反映しています。訪問者は、この地域の多様な料理の伝統を祝う現代性と伝統性が融合した要素を体験できます。
レストランはアクセスが便利で、駐車場とバリアフリー設備が完備されています。特に週末や夜の時間帯は、事前の予約をおすすめします。
この場所は、壮観なフレーミングカクテルで知られ、定期的に生演奏のフラメンコをゲストに提供しています。特筆すべきは、事業全体で使い捨てプラスチックを避けることで持続可能性を優先している点です。