PROOF Rooftop Bar, アメリカ合衆国テネシー州ナッシュビルのザ・ガルチにある屋上バーとレストラン
PROOFルーフトップバーはWナッシュビルホテルの13階にあり、広々とした屋外テラスからダウンタウンを270度見渡せます。内装はモダンで、すっきりとしたラインと現代的な家具が特徴です。
このホテルは、鉄道操車場や倉庫から近年の数十年間で近代的なビジネス街へと変貌したザ・ガルチ地区に位置しています。この再開発が地域全体の成長を形作りました。
この場所ではテネシー州のスピリッツやクラフトカクテルを提供しており、ナッシュビルの成長する蒸留酒と食のシーンを反映しています。訪問者は、この空間が地元の作り手やミクソロジーの進化する文化とどのようにつながっているかを体験できます。
営業時間は曜日によって異なり、数日は午後早くから営業します。混雑する夕方の時間帯は予約をおすすめします。
テラスには屋外ファイヤーピットがあり、涼しい夜でも暖を取ることができます。ゲストは屋外で暖かく過ごしながらドリンクや街の景色を楽しめます。