Hôtel Maison Chiberta, フランス、アングレットにある4つ星ホテル。
メゾン・シベルタは、地中海風の建築様式を取り入れた58室の客室を備え、自然光が差し込む中央パティオ、テラコッタの床、手作りの家具が、ゲストに快適な空間を提供しています。
このホテルは、アニー・ファモーズ・グループの下で全面改装が行われ、元の建物を改修しつつ、伝統的なバスク建築の要素を保存し、館内全体に現代的なデザインを取り入れています。
シェフのフアン・アルベラス氏がレストランを率い、直火で調理された南米とバスクの融合料理を提供しています。地域の食材と伝統的なスモーク技法を重視し、地元の美食の伝統を反映しています。
ブールバール・デ・プラージュ104番地に位置し、スパ、2つのスイミングプール、フィットネスセンター、専用駐車場、自転車レンタル、最大120名収容の会議スペースを完備しています。
この施設では、日曜ブランチイベントを開催し、屋内と屋外でのグリル体験を組み合わせています。直火で調理された料理を中心に、ゲストと地元の人々が交流する社交の場となっています。