Niu Nervi, イタリア、カリャリにある屋上テラスレストラン。
Niu Nerviは屋上テラスから市内を一望でき、イタリア料理と地中海料理を提供しています。新鮮なシーフード料理、例えばツナのタタキ、サーモンのタルタル、地元産の牡蠣などが楽しめます。
ニウ・ネルビが入る建物は、伝統的なサルデーニャ建築の要素と近代的な改装を融合させており、カリャリ中心部の歴史的な都市開発と適応的再利用の様子を示しています。
このレストランは、サルデーニャの海の伝統を取り入れ、地元の海域から直接仕入れた海産物を使い、地中海の料理遺産を称える地域の調理法を大切にしています。
営業時間は曜日により8:30から翌3:00まで。クレジットカードでの支払いが可能で、屋上テラスの席を確保するには事前予約が推奨されます。
この施設は、歴史的な石のアーチと露出した石積みを、最小限の現代的な家具と組み合わせており、過去と現代のデザイン美学を橋渡しする独自の食事環境を作り出しています。
住所
Via Calata della Fiera, 09124 Cagliari CA, Italy
営業時間
月曜日 08:30-00:00; 火曜日-水曜日 08:30-01:00; 木曜日-金曜日 08:30-03:00; 土曜日 08:00-03:00; 日曜日 08:30-02:00
GPS座標
39.20129,9.12854
最終更新
2026年8月31日 09:31
