Maritime Pacific Brewing Company, シアトル（ワシントン州）にある屋上テラス付きの醸造所
マリタイム・パシフィック・ブルーイング・カンパニーは、シアトルにあるクラフトビール醸造所で、屋上テラスを備え、ビール製造と屋外の空間を組み合わせています。複数のスタイルのビールを生産し、周辺の景色を眺めながら飲み物を楽しむことができます。
この醸造所は、シアトルのクラフトビール拡大期に登場し、地元の醸造コミュニティで定着しました。大きな火災により損害を受け、再建が必要となりましたが、事業は再開し、現在もこの地域で営業を続けています。
この名前は、シアトルのアイデンティティと成長を形作った海洋遺産に由来しています。装飾や、地元の人々が近所の社交の場としてここに集まる様子に、その影響が見て取れます。
営業時間は曜日によって異なり、イートインとテイクアウトの両方で食事を提供しています。混雑を避けて静かに過ごしたい場合は、ピーク時間外の訪問を計画してください。逆に、にぎやかな雰囲気を楽しみたい場合は、混雑する時間帯に行くのがおすすめです。
この醸造所では、密閉容器に入った自家製ソースを販売しており、ハバネロベースのバーベキューソースや季節限定の品種があります。これらはピーナッツオイルで調製され、ビールの提供に加えて意外なサイドビジネスとなっています。
所在地
運営者
Rooftop Brewing Company
住所
Northwest Ballard Way
営業時間
月曜日-水曜日 15:00-21:00; 木曜日 12:00-21:00; 金曜日-土曜日 12:00-23:00; 日曜日 12:00-21:00
電話
GPS座標
47.66270,-122.37167
最終更新
2026年8月31日 09:32
