One80 Kitchen at Mgarr Yacht Marina, マルタ、ゴゾ島のムジャール・ヨット・マリーナにある地中海料理レストラン。
このウォーターフロントのダイニングでは、新鮮な地元の食材を使った現代的な地中海料理を提供しています。屋内と屋外の席があり、マリーナと周辺の港の水域の全景を望めます。
このレストランはone80チェーンの一部として設立され、マルタの海事コミュニティに何世紀にもわたって貢献してきた伝統的な漁港としてのムジャールの歴史的重要性を基盤としています。
この店は、地元の漁師から届く新鮮な魚介類、伝統的な島の調理法、ゆったりとした水辺での食事体験の文化的価値を重視することで、マルタの地中海文化を体現しています。
毎日12:00から22:00まで営業(金曜と土曜は22:30まで)。電話またはWoltやBolt Foodなどのオンラインプラットフォームで予約を受け付けており、便利な注文にも対応しています。
食事をしながら、地元の漁船がその日の水揚げを直接レストランに届ける様子を目にすることができます。これにより、魚介類の調達における完全な透明性が確保され、最高の鮮度が保証されます。