Le bar a viande de la halle, フランス、ロリスにある肉料理レストラン。
この肉中心のレストランでは、牛、豚、鶏、羊のグリル料理を提供しています。食材はロワレ地方の信頼できる地元の生産者から仕入れ、お客様の好みに合わせて調理されます。
この店舗は、19世紀の旧ロリスの市場ホールの近くに建つ建物に入っています。建物は元々の建築要素を残しており、それがこの場所に本物の歴史的な雰囲気を与えています。
このレストランは、伝統的なレシピを重んじ、地域の供給業者と提携することで、提供するすべての料理の新鮮さと本物らしさを保証し、フランスの料理の伝統を大切にしています。
営業時間は水曜日から日曜日の午前11時から午後11時までです。電話での予約を受け付けており、プライベートイベント向けのカスタムメニューも提供しています。
この独自のコンセプトでは、お客様が食欲に応じて肉の量を選ぶことができます。これは、伝統的なフランスのダイニング施設ではめったに見られない柔軟性を提供します。