Khelcom Farm, アメリカ合衆国バーモント州バーにある農場と観光名所。
この有機農場は半エーカー(約2,000平方メートル)の土地で、多様な野菜、ハーブ、切り花を栽培し、持続可能な農業方法で新鮮な卵を生産しています。
この農場は、セネガル出身のAbdoulaye Niane氏とミシガン州出身のMarja Makinen氏によって設立され、伝統的なアフリカの農業知識と現代の有機農法を組み合わせています。
この黒人経営の事業は、セネガルの伝統を称え、地元で栽培されたバーモント州の農産物に加えて、伝統的なアフリカの食品、スパイス、手編みのバスケットを提供しています。
訪問者は、180 Highland Avenueにあるセルフサービスのファームスタンドで、毎日午前10時から午後7時30分まで商品を購入できます。支払いはVenmoとPayPalで受け付けています。
2023年7月の洪水の際、この農場は近隣住民が信頼に基づいて必要な農産物を持ち帰れるようにして営業を続け、地域の回復力と食料安全保障を示しました。