Racines, フランス、トゥールーズのベルナール・ランジュ広場にあるレストラン&ビアガーデン。
ラシーヌは、レストランとビアガーデンを兼ね備え、地域料理やクラフトビールを提供し、トゥールーズ中心部のガロンヌ川沿いにある広々としたテラスで屋外での食事を楽しめます。
この店は、ポール・ド・ヴィゲリーのウォーターフロント地区の再生を目的とした取り組みの一環としてオープンし、住民と訪問者のための社交的な食事スポットとして空間を変えました。
この店は、フランスの伝統的な屋外での食事習慣を大切にし、シェア料理や地元の食材、季節のメニューを提供しています。トゥールーズの食文化と地域の特産品を反映しています。
6月から9月まで毎日正午から深夜0時まで営業しています。住所は31300郵便番号のベルナール・ランジュ広場にあり、近くに駐車場があります。
このレストランは暖かい期間のみ営業し、冬は完全に閉店します。ガロンヌ川の景色を眺めながら屋外で食事ができる木造キャビン構造が特徴です。