Pastéis de Belém, ポルトガル、リスボンのベレンにある菓子店
パステル・デ・ベレンは、薄くてサクサクした生地にクリームを詰めて焼き上げた菓子で有名なリスボンのパン屋です。歴史ある建物で営業しており、この土地の味を求めて毎日大勢の人が訪れます。
このパン屋は19世紀に修道院の隣で営業を始めました。もともとは修道僧たちが守っていたレシピは、現在も同じような方法で作られ続けています。
このパン屋はリスボンのアイデンティティの中で特別な場所を占めており、何世代にもわたって地元の人々に親しまれてきた味を求めて、多くの人が訪れます。この店は、ペストリーが街の社交や料理の伝統の中心となった様子を示しています。
特に観光客の多い時間帯は大変混み合うため、朝早くか午後遅くに訪れると良いでしょう。店で食べることも、テイクアウトすることもできます。
フィリングはカスタードに似た混合物で、シナモンや他のスパイスが入り、薄いペストリーで包まれて、カラメル化した表面ができます。多くの訪問者は、かじると現れる液体状のクリームの中心に驚きます。
所在地
設立
1837年1月1日
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Antiga Confeitaria de Belém, Lda
住所
R. de Belém 84 92, 1300-085 Lisboa, Portugal
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-21:00
ウェブサイト
GPS座標
38.69748,-9.20332
最終更新
2026年10月13日 17:53
