Alibi Room, カナダのバンクーバー市中心部にあるパブ
Alibi Roomは、歴史あるガスタウン地区の端に位置する築100年の建物に入る、バンクーバー市中心部のパブです。煉瓦の壁がむき出しになり、高い窓からは港と周囲の山々が見渡せます。生ビールは約50種類あり、主に州内の地元の醸造所から仕入れています。
このパブは2006年にオープンし、バンクーバーで輸入ビールと地元のクラフトビールを幅広く提供した最初の店のひとつです。それ以来、信頼できる存在として続き、市内の初期のクラフトビールシーン形成に重要な役割を果たしました。
「アリバイ・ルーム」という名前は、ここに集まり長居する理由を遊び心で示唆しています。この場所は地域の集いの場として、地元の人々と訪問者が集まり、会話を交わし、品質の高いビールと料理を通じて新しい発見を楽しむ場所です。
この店は通常、午後遅くに開き、夜まで営業し、週末は営業時間が延長されます。仕事帰りにリラックスしたり、落ち着いた夜を楽しむのに適した場所です。高いテーブルと長いバーがあり、バーテンダーの仕事ぶりを見ることができます。中心部に位置するため、行きやすくアクセスも簡単です。
列車が定期的に高い窓のそばを通り過ぎ、店内の静かなひとときに動きと活気をもたらします。この予期しない鉄道とのつながりが、訪問者がよく気づく独特の雰囲気を生み出し、空間に独自の性格を与えています。