Jade Genin, フランス・パリの洋菓子店・チョコレート店
ジェイド・ジュナンは、パリのオペラ通りの小さな洋菓子・チョコレート店で、手作りのプラリネとペストリーを提供しています。店内は白と金でまとめられ、ガラスのショーケースにチョコレートが並び、作業場が客から見えるようになっています。
この店はジェイド・ジュナンによって設立されました。彼女は家族、特に父ジャック・ジュナンから長いチョコレート作りの伝統を受け継いでいます。この家族の歴史は、今もなお、品質と技術に対する店の姿勢に影響を与え続けています。
この店には、何世代にもわたるパリのチョコレート作りの家族の伝統が息づいています。通りに面した窓からは、職人がチョコレートを形作り、テンパリングする様子が見え、その技を道行く人々が目にすることができます。
この店はオペラ通りにあり、パリ中心部を歩いて回る途中に立ち寄りやすい場所にあります。火曜日から土曜日まで営業しています。店内は狭いので、待ち時間が生じることがあります。
チョコレートは、ルーヴル美術館のピラミッドやコンコルドのオベリスクなど、パリの有名なランドマークの形をしていることがよくあります。これらの芸術的な形は料理の技術と建築を組み合わせ、まるで小さな芸術作品のような作品を生み出しています。
所在地
住所
33 Av. de l'Opéra, 75002 Paris, France
営業時間
火曜日-金曜日 11:00-19:00; 土曜日 11:00-19:30; 日曜日 11:30-18:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86776,2.33335
最終更新
2026年8月31日 09:33
