Bodegas Lozano - Rioja, スペイン、レサのワイナリー
ボデガス・ロサノは、リオハ・アラベサのワイン生産地域にあるレサのワイナリーで、ブドウの栽培とワイン製造を行っています。建物は階段状のデザインで、近くの山々の風景に呼応しており、試飲室、樽貯蔵エリア、瓶熟成スペース、イベントや料理教室のための設備があります。
このワイナリーは1853年にロサノ家がブドウ畑を植え、ワインを生産し始めたときに設立されました。長年にわたり、家族は伝統的な技術を守りながら、徐々に製品範囲を拡大し、今日では4代目が管理しており、CONUVAブランドでジュースやブドウ果汁も生産しています。
このワイナリーは、ロサノ家のワイン造りへの深いつながりを反映しています。それはリオハ・アラベサの地元の伝統に根ざした慣行です。訪問者は、家族が世代を超えてどのようにその技術を守ってきたかを示す試飲や活動を通じて、この遺産を体験します。
このワイナリーへは、VitoriaとLogroñoを結ぶA-124高速道路沿いで車で簡単にアクセスできます。ガイド付きツアーはスペイン語と英語で利用でき、移動に不便を感じる人にも対応しており、訪問中はペットも同伴できます。
訪問者は、伝統的な方法で手でブドウを収穫し、摘み取り、踏むことに参加できます。この実践的な体験は、身体的な作業とワインがどのように作られ、風味が発達するかを理解することを結び付けます。