Schaal Chocolatier, フランス、ジェスポルスハイムのチョコレートショップ
シャール ショコラティエは、フランスのアルザス地方、ジェスポルスハイムにあるチョコレート製造元であり、店舗です。プラリネ、ガナッシュ、板チョコ、ナッツやお酒の入ったチョコレート、特別な機会のためのギフトボックスなど、さまざまな商品を取り扱っています。
ここでのチョコレート製造は1871年に始まり、同社は150年以上の歴史を持ちます。時が経つにつれ、銅鍋や手仕上げといった伝統的な方法と、現代のエンロービング（掛け）やモールディング（型抜き）の技術が組み合わされました。
店舗はジェスポルスハイムのポン・デュ・ペアージュ通りにあり、月曜から金曜まで営業しています。土日は定休日です。近くに駐車場があり、入口と駐車場は車椅子でも利用できます。
シャールはエクアドルにカカオ農園を所有しており、原料であるカカオ豆の品質をその場で直接管理することができます。カカオの木から完成したチョコレートまで一貫して管理できることは、この規模のメーカーとしては珍しいことです。
所在地
Geispolsheim
住所
Parc Activités Porte Sud, Rue du Pont-du-Péage, 67118 Geispolsheim, France
営業時間
月曜日-木曜日 12:30-16:30; 金曜日 12:30-15:30
電話
GPS座標
48.52117,7.69948
最終更新
2026年8月31日 09:33
