Usine Maison Pécou, フランス、モントーバンにある菓子店
メゾン・ペクー工場は、フランス南部モントーバンにある菓子工場で、直売所を併設しています。ドラジェ、チョコレート、マシュマロ、その他の砂糖菓子をその場で製造し、販売しています。工場直売所は市内中心部にあり、製造現場と一般的な小売スペースがつながっています。
メゾン・ペクーは1880年、地元の祝い事用のドラジェを作る小さな家族経営の工房として創業しました。5世代後、この事業はフランスで認められたドラジェ生産者の1つに成長しましたが、当初の職人技を守り続けています。
メゾン・ペクーは、洗礼式、結婚式、その他の祝い事で長年フランスの伝統となっている砂糖で覆ったアーモンドのドラジェで最もよく知られています。訪問者は量り売りで購入でき、好みのフレーバーと量を選べます。
工場直売所はモントーバン中心部にあり、周辺の通りや観光名所から徒歩で簡単にアクセスできます。営業日は平日なので、月曜日から金曜日までの訪問を計画してください。
モントーバン以外ではほとんど見つけることができない製品の1つに、地元の名物である砂糖ペーストで作った小さな丸いお菓子「ブレ」があります。店を出る際、訪問者はよくこれを他では存在しないお菓子として選びます。