James Berthier, フランス、パリ20区にある洋菓子店
ジェームズ・ベルティエは、パリ20区のガンベッタ通りにある洋菓子店です。ガラスのショーケースには、毎日手作りされるタルト、エクレア、シュー菓子が並びます。
この店は、パリの経験豊富なパティシエの下で修業したジェームズ・ベルティエによって開かれました。開業当初から、伝統的なレシピと地元のバターやチョコレートなどの上質な食材にこだわってきました。
店はガンベッタ通りにあり、近くの公園や地元の市場から徒歩で簡単にアクセスできます。午前中に訪れると、陳列されている商品を最も多く見られる可能性が高くなります。
アップルタルトは、表面が緩やかに波打つ艶やかな状態で、橋の下を流れるセーヌ川を思わせると言われています。リンゴの下にはアーモンドクリームの層があり、果実の果汁と触れると柔らかくなります。
所在地
住所
89 Av. Gambetta, 75020 Paris, France
営業時間
火曜日-土曜日 15:00-19:30; 日曜日 15:00-19:00
電話
GPS座標
48.86582,2.39906
最終更新
2026年10月11日 01:07
