Chez Nous Grillades, フランス、サン=ドニにあるインド料理店
シェ・ヌー・グリヤードは、パリのすぐ北にある郊外、サン=ドニのインド料理店です。メニューにはタンドリー料理、ラムのケバブ、カレー、ベジタリアン向けの料理があり、辛さの好みを伝えることもできます。
このレストランは数年にわたりサン=ドニの一部であり、この町の多様な人々にとっての定番の場所となっています。パリ地域のこの地域に住むインド人コミュニティがもたらした料理の伝統を反映しています。
シェ・ヌー・グリヤードは、特徴的なスパイスブレンドで作られるタンドリー料理とビリヤニで知られています。常連客は、シェア用のミックスグリル盛り合わせや大きなビリヤニを注文し、テーブルでみんなで楽しむことがよくあります。
このレストランはサン=ドニの公共交通機関で簡単にアクセスでき、店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。平日は待ち時間が短いことが多いですが、週末の夜は混雑しがちです。
「シェフスペシャル」と呼ばれる料理は、常連客が家庭料理のインド料理に近いと評するスパイスブレンドを使用していると言われています。スタッフは、初めての訪問者にとって良い出発点としてよく勧めています。
