Huilerie Richard, フランス、モントワゾンの農場直売店
ユイルリー・リシャールは、フランス南東部のモントワゾンにある農場直売店で、地元で採れた木の実やオリーブから作ったオイルをその場で生産し販売しています。棚にはオイルの瓶、ヤギのミルク石鹸、小さなギフトセットが並び、その中には「キュヴェ・デ・サントネール」という、さまざまなオイルを詰め合わせたものもあります。
ユイルリー・リシャールは、モントワゾンで数世代にわたって営業しており、この地域で長く一般的だった伝統的な圧搾方法を用いています。作業場は長年にわたりほとんど変わっておらず、地域の農業史の一面を反映しています。
ユイルリー・リシャールは、生産者から直接地域の製品を購入でき、スタッフと地元の食材について話すことができる場所です。スタッフは、日常の料理でのオイルやスプレッドの使い方についてアドバイスを提供することで知られています。
店舗はドローム県の小さな町モントワゾンにあり、車でのアクセスが最も便利です。試食に時間を取る価値があります。スタッフが丁寧に商品の説明をしてくれます。
この店の商品の一つに、AOP認定を受けたオリーブで知られるニヨン近郊で育ったオリーブから作られた黒オリーブのスプレッドがあります。ニヨンは、フランスで古代からオリーブが途切れることなく栽培されてきた数少ない場所の一つです。
所在地
Montoison
住所
195 Grand Pré, 26800 Montoison, France
営業時間
月曜日-金曜日 08:00-19:30; 土曜日 09:00-19:30; 日曜日 14:00-18:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.80048,4.93516
最終更新
2026年10月11日 01:08
