近江町市場, 日本、金沢市の屋根付き市場
近江町市場は日本の金沢市青草町にある屋根付きの市場で、屋内の路地が網の目のように広がり、屋台や小さな店が軒を連ねている。鮮魚、海産物、野菜、地元の食材を売る店が並び、市場内には小さな飲食店も点在している。
近江町市場の起源は江戸時代にさかのぼり、当時から金沢の人々にとって主要な食料供給地として発展してきた。その後、何世紀もかけて規模を拡大しながらも、市内最大の食料市場としての役割を守り続けてきた。
近江町市場の一部の屋台は簡易食堂も兼ねており、牡蠣やイカ、カニをその場で焼いて提供している。並ぶ商品は季節ごとに変わり、夏と冬では市場の顔つきがまるで異なる。
市場は金沢市の中心部に位置し、金沢駅から徒歩またはバスで簡単にアクセスできる。地元の人が多く、比較的ゆったりと見て回れるのは午前中で、昼頃になると食事目的の観光客で通路が混み合う。
近江町市場の多くの店主は常連客を名前で呼び、購入前に少量の試食を勧めることがある。買う前に味見をするのは、ここでは特別なことではなく、日常的な買い物の一部として定着している。