Pivovar Eggenberg, チェコ共和国のラトラーンにある醸造所の建物。
ピボバル・エッゲンベルクはラトラーンにある醸造所の建物で、赤レンガの壁と中世・ルネサンス期の建築要素が特徴です。敷地内には生産ホール、貯蔵エリア、伝統的な醸造作業を示す設備があり、ビールが作られる場所を見学できます。
この醸造所は1560年に設立され、数世紀にわたってロジェンベルク家、エッゲンベルク家、シュヴァルツェンベルク家などの貴族の間で所有者が変わりました。商業的なビール生産は何百年も続きましたが、2000年代初頭に操業を停止しました。
この醸造所は、何世紀にもわたってこの地域に深く根付き、現在もこの地域のアイデンティティに織り込まれているチェコの醸造遺産を代表しています。訪問者は、地元の人々が今も大切にしている生産方法がどのように伝統的な職人技によって形成されてきたかを観察できます。
この醸造所は訪問者を歓迎し、伝統的な醸造技術と敷地の歴史を説明する多言語対応のガイドツアーを提供しています。ツアーの開催状況や時間、またグループが特別なツアー手配の対象となるかどうかを事前に確認すると良いでしょう。
2014年に閉鎖された後、2016年に歴史的ピボバル・クルムロフとして再開し、歴史的なレシピを用いたクラフトビール生産に重点を移しました。この復活は、伝統的な醸造知識が新たな目的を見出し、今日もその運営を形作り続けていることを示しています。
所在地
設立
1560
業界
brewing
ウェブサイト
GPS座標
48.81264,14.32006
最終更新
2026年8月30日 20:07
