U Pinkasů, プラハの歴史的建物にあるレストラン（チェコ共和国）
U Pinkasů は、3階建ての歴史的建物にあるレストランで、伝統的なチェコ料理と出来たてのピルスナー・ウルケルビールを提供しています。ゴシック様式の夏の庭園もあり、屋外で食事を楽しめます。
1843年に創業したこのレストランは、プラハで初めてピルスナービールを提供した場所であり、チェコのホスピタリティ史上重要な瞬間となりました。ピルスナーとのこの初期のつながりにより、この場所は新しい醸造文化の中心となりました。
このレストランでは、ローストポークの膝肉にマスタードとホースラディッシュを添えた古典的な料理など、チェコの食の伝統を紹介しています。これらの料理は、地元の人々が何世代にもわたってここで楽しんできたものです。
この施設にはいくつかのダイニングエリアがあり、最大250名まで収容できます。毎日朝から夜遅くまで営業しています。混雑する時間帯があるため、各階を回って静かな場所を見つけるとよいでしょう。
元のビアセラーであるピンカソヴァ・フォルマンカでは、ステンレスタンクを使用してビールの鮮度を保ち、この場所の歴史的な氷蔵機能を残しています。この古い貯蔵方法は、今日の日常業務の一部となっています。
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-23:30
ウェブサイト
GPS座標
50.08319,14.42333
最終更新
2026年8月30日 20:09
