Zlíchov Distillery, チェコ共和国スミーホフにある休止中の蒸留所
ズリーホフ蒸留所は、19世紀のチェコ製造業の建物に典型的な大きな窓を持つ赤レンガ造りの工業団地です。施設は、堅牢な石の壁の中に生産エリアと管理スペースの両方を収容するように設計されました。
蒸留所はプラハの産業ブームの時期に建設され、20世紀のほとんどの間操業し、蒸留酒の生産はスミーホフ経済の特徴となりました。この施設は、1世紀以上にわたる継続的な製造を経て、2019年にようやく閉鎖されました。
この場所は、蒸留酒の生産が日常生活と地域経済を形成した労働者階級の製造拠点としての地区のアイデンティティを反映しています。産業施設が住宅地にどのように織り込まれていたかを見ることができ、蒸留所はスミーホフのアイデンティティの中心的な部分を担っていました。
この建物には公共交通機関で簡単にアクセスでき、路面電車やバスがスミーホフ地区を運行し、プラハ中心部と結んでいます。通りから外観を見て産業建築を鑑賞することはできますが、内部は一般公開されていないことに注意してください。
この場所は文化記念物として保護されており、地域のどこにももはや使用されていない生産方法と設備が保存されています。蒸留所がかつて地域全体を支え、何千人もの労働者に生計を提供していたことを記録しています。
