Vlčnovské búdy, チェコ共和国ヴルチノフにある村の文化遺産
ブルチノフスケ・ブディは、ブルチノフ北にある地上式のワイン醸造建物35棟からなる複合施設で、チェコ最大のものです。うち30棟が文化財として保護されています。最古のものは突き固めた粘土、最新のものは焼成・未焼成レンガ製です。各建物は搾汁用の広い前室とワイン貯蔵用の狭い後室を備えています。
ワイン貯蔵建造物に関する最初の文書記録は1544年にさかのぼる。最古のものは突き固めた土の「トルチェニツェ」に順次置き換えられ、19世紀からは第三の形式が建てられた。1995年に村落記念物保護区に指定された。
地元の人々はこれらの建物を「ブディ」（búdy）と呼び、「スクレピ」（sklepy）とは呼びません。地面を掘り下げずに地上に建てられているからです。この名称は地上式のワイン貯蔵庫としての機能を反映しています。手前の部屋は圧搾室、奥の部屋はワインの貯蔵に使われ、その配置は最も古い建物にも見られます。
ブドゥはヴルチノフ北のコイニの開けた斜面にあり、村から畑道を徒歩で向かいます。ビジターセンターや定まった公開時間はありません。保護対象の30棟は私有のワイン醸造施設なので、小道から見学し、所有者の同意なく立ち入らないでください。
この保護地区には「ブディ」と呼ばれる地上式のワイン醸造用建物が35棟あり、チェコ最大の同種の複合施設で、うち30棟が個別に保護されています。斜面を掘った地下室ではなく地上に建つため、地元では「スケレプ（地下室）」ではなく「ブディ」と呼びました。最古のものは突き固めた粘土、最新のものは焼成煉瓦と日干し煉瓦で造られています。
