Mai-Kai Restaurant, オークランドパークにあるポリネシア料理店兼ティキバー。
マイカイ・レストランは、オークランドパークにあるポリネシア料理店兼ティキバーで、航海に関する品々、熱帯の庭園、滝で飾られた8つのダイニングルームがあります。実際のサーフボードで作られたバーが空間の中心となり、太平洋をテーマにしたまとまりのある雰囲気を作り出しています。
兄弟のボブ・ソーントンとジャック・ソーントンは、1956年にこのレストランを設立しました。野心的で費用のかかるプロジェクトで、その年、米国で最も高額な建設費を投じたレストランとなりました。この野心的な投資は、没入型の太平洋体験を目指すオーナーたちのビジョンを反映していました。
名前はポリネシアの伝統に由来し、その伝統は手描きの壁画やダンスパフォーマンスなど、空間全体に表れています。細部とパフォーマンスに注がれた配慮を通じて、来訪者は太平洋の伝統への真摯な取り組みを感じ取ることができます。
事前予約が必須です。このレストランは常に人気があり、席数が限られています。数時間にわたるディナー体験を計画してください。料理の提供とライブエンターテイメントが夜を通して組み合わさります。
このレストランには、100年以上前の品を含む太平洋の工芸品が収められており、これらの品々は空間全体の装飾に組み込まれています。こうした本物の歴史的な品々とテーマの組み合わせが、より詳しく見たときに来訪者が気づく奥深い真実味を生み出しています。