Borden Milk Plant, laiterie à Fayetteville, Tennessee
ボーデンミルク工場は、1927年に建てられたレンガ造りの建物で、フェイエットビルで生乳をバターや粉乳製品に加工していました。工場には大きな高さのある生産エリアがあり、頑丈なコンクリートの床と、当時典型的だった工業建築が特徴です。
この工場は1927年に建てられ、南北戦争後に南部で操業を開始した最初の大手北部工業企業の一つでした。30年以上の操業を経て1962年に閉鎖され、1988年に国家歴史登録財に指定されました。
この工場は、農民と労働者が互いに依存して生計を立てる場として機能しました。この建物は、農業と製造業が地域社会の日常生活をどのように形作ったかを示す象徴であり続けています。
この場所はサウス・メイン・ストリート沿いにあり、徒歩で簡単に見学できます。訪問者は、かつて機械が動いていた生産エリアや広い空間を歩いて回る時間を確保してください。
第二次世界大戦中、この工場は乾燥ミルクと乾燥卵を生産し、ヨーロッパと太平洋地域に駐留する兵士に送られました。この戦時中の役割は、小さな地域の工場がどのように軍事支援に参加したかを示しています。
