G.T. Wilburn Grist Mill, 米国テネシー州リーマのフォールリバーにある水車粉ひき場
G.T.ウィルバーン製粉所はクリアクリーク沿いにあり、ダムからの水力を利用して穀物を小麦粉とコーンミールに挽いています。この製粉所には伝統的な石臼と機械設備があり、現在も穀物を加工しています。
元の製粉所は1862年に北軍によって破壊され、1865年に再建されました。建物は何度か所有者が変わり、1924年にG.T.ウィルバーンが取得しました。
この製粉所はフォールリバーコミュニティの中心的な集会所として機能し、郵便局と地元住民の投票所の両方を備えていました。
この場所には徒歩でアクセスでき、外から水の仕組みをよく見渡せます。製粉所は暖かい時期に最も活発に稼働しますが、乾燥した時期には水流が減ることがあります。
この製粉所は、乾季でも安定した水流を維持するように設計された特注のダムで建設されました。この水管理システムにより、小川の流れの季節変動にもかかわらず、操業を続けることができます。