Kennedy Bakery, 米国ヒューストンにある歴史的な商業ビル
ケネディ・ベーカリーは、ヒューストン中心部のコングレス通り813番地にある2階建てのレンガ造りの建物で、木製の上げ下げ窓と中央の入り口を囲む柱飾りが特徴です。この建物は歴史地区のマーケット・スクエアに面し、19世紀の商業建築に典型的な様式を示しています。
アイルランド移民のパン職人ジョン・ケネディは1842年に事業を始め、1860年、元の木造建物を焼失した火災の後にこのレンガ造りの建物を建設しました。この再建は、ヒューストンの初期の商業地区の発展における転換点となりました。
この建物はかつて交易所、駅馬車の停車場、喫茶店として使われ、現在はラ・カラフ・バーが入っています。かつて旅行者や地元の人々を迎えた空間を、今も歩いて見学できます。
この建物はヒューストン中心部のメイン・ストリート・マーケット・スクエア歴史地区にあり、元の場所にあるので見つけやすいでしょう。外観を楽しめるほか、ラ・カラフ・バーが開いているときは内部も見学できます。
この建物はヒューストンで最も古い商業建築であり、1860年以来、移転することなく元の場所に建ち続けています。この継続性は、街が変貌を遂げる中で変わらずに残った商業建築の珍しい例となっています。