Prince's Hot Chicken Shack, アメリカ、ナッシュビルのチキン料理店
プリンスズ・ホット・チキン・シャックは、ナッシュビルにあるチキン料理店です。辛いペーストを塗った揚げ鶏を白パンに挟み、ピクルスを添えて提供します。辛さのレベルはマイルドから超激辛まで選べ、コールスローやマカロニサラダなどの定番のサイドディッシュも楽しめます。
この店は1945年に開業し、ナッシュビルでこの調理法を大規模に提供した最初の場所のひとつです。レシピは家族の伝統に由来し、それ以来テネシー州の名物料理として知られるようになりました。
店名は初代オーナーに由来し、その祖母がこの調理法を考案しました。現在では、地元の人々が自分たちの食文化にとって大切なものを味わいに来る、気取らない近所の店という雰囲気です。
このレストランはカジュアルで、店内飲食もテイクアウトもできます。特に週末は地元の人も観光客もこの料理を求めて訪れるため、早めに行くか待つ覚悟が必要です。
多くの訪問者が知らないのは、この調理法が当初、ある恋愛事情への予期せぬ対応として生まれたということです。この家族の逸話はメニューには書かれていませんが、この店が存在する理由です。
所在地
設立
1945
業界
fast casual restaurant
住所
Nolensville Pike
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-22:00
電話
GPS座標
36.04385,-86.71221
最終更新
2026年8月30日 20:09
