Dametra Cafe, アメリカ、カーメル・バイ・ザ・シーにあるレストラン

ダメトラ・カフェはオーシャン・アベニューにあるレストランで、地元の供給業者から仕入れた食材を使った中東料理を提供しています。料理は店内のコンパクトな業務用キッチンで調理されています。

このレストランは、ヨルダン出身のファイサル・ニムリとシリア出身のバシャール・スニーによって2008年に設立されました。両オーナーはそれぞれの母国の料理の知識をここに持ち込みました。

この名前は、中東の歴史的な2つの都市、ダマスカスとペトラに由来しており、その影響は空間の雰囲気やメニューに表れています。食事客は、両地域を称える味と雰囲気を体験できます。

この店はメイン・アベニューにあり、町の中心部で徒歩で簡単にアクセスできます。事前に席を確保したい場合は、電話で予約できます。

このレストランは、地域の食文化への貢献が評価され、2010年に地元の商工会議所から「今年の事業者」賞を受賞しました。この評価は、地域社会におけるこの店の価値を反映しています。

• 設立: 2008
• GPS座標: 36.55489,-121.92346
• 最終更新: 2026年8月31日 06:00