Spam Museum, 米国ミネソタ州オースティンにある食品博物館
オースティンにあるスパム博物館は、缶詰肉製品の歴史と世界的な普及を紹介する食品博物館です。9つの展示室には、タッチパネル式の画面、昔の広告資料、各国の製品パッケージが並び、このブランドが数十年にわたってどのように発展してきたかを示しています。
元の博物館は1991年に別の名前でホーメル・フーズ社の施設内に開館しました。2016年に、より多くの来場者と新しい展示品を受け入れるため、オースティンのダウンタウンにあるより大きな建物に移転しました。
ホーメル・フーズ社は1937年にこの缶詰肉製品の生産を開始し、すぐに軍用の食料の一部となりました。第二次世界大戦中、1億5,000万ポンド(約6,800万kg)以上が海外の軍隊に届けられ、この食品が世界中に広まるきっかけとなりました。
入場は無料で、開館時間は平日午前10時から午後5時まで、日曜日は午後4時までです。来館者は自分のペースで展示室を回り、好きなようにインタラクティブコーナーを試すことができます。
ワールドマーケットのセクションには、アジアからラテンアメリカまで、44か国の広告資料とレシピが展示されています。韓国の鍋料理からハワイのご飯料理まで、同じ製品がさまざまな料理でどのように使われているかを訪問者が見ることができます。