Old South Restaurant, アメリカ合衆国アーカンソー州ラッセルビルのレストラン
オールド・サウス・レストランは、ラッセルビルにあるアール・モデルヌ様式の食堂で、アルミニウムの外壁、大きな窓、ネオンサインのある独特なアルミニウムの入り口で知られています。2023年6月の火災後、新しい住所に移転し、伝統的な南部の食事を提供し続けています。
このダイナーは1947年にプレハブ部品で建てられ、わずか6日で組み立てられました。この急速な建設方法は当時のダイナーでは一般的で、当時の工業的な建築手法を表していました。
このレストランは、町を通る旅行者の集まる場所として機能していました。人々は南部料理と、このダイナーが長年にわたって保ってきた地元の雰囲気を求めて訪れました。
2023年の火災の後、レストランは新しい場所に移転しており、見つけやすいです。訪れる前に現在の住所を確認し、通常のダイナーの営業時間を期待してください。
この建物は1999年から2024年まで国家歴史登録財に登録されていました。この認定は、中世のダイナーデザインの例としての重要性を称えるものでした。