Hodgson-Aid Mill, アメリカ合衆国ミズーリ州オザーク郡にある歴史的な穀物製粉所
ホジソン・エイド・ミルは、ミズーリ州サイカモア近くのブライアント・クリークに沿って建つ、赤い羽目板を張った3階半の木骨造りの建物です。この建物には、ローラーミルや鋼製の水タービンなどの近代的な製粉設備が導入され、地域の市場向けに高品質の特等粉を生産していました。
現在の製粉所は1897年に建てられ、1861年にウィリアム・ホールマンによって建設された初期の建物に取って代わりました。当初の施設は南北戦争中に操業を停止していました。
この製粉所は、農民が穀物を挽き、近隣の人々と情報交換をするための待ち合わせ場所として機能していました。製粉以外にも、この場所には雑貨店と郵便局があり、地域活動の中心となっていました。
この製粉所は田園地帯の小川沿いにあり、訪問時は未舗装の道を歩くため、適切な靴を履いてください。この場所では、流れる水がどのようにして施設全体を動かしていたかを観察できます。
崖の麓にある石灰岩の樽型ヴォールトがホジソン湧水からの水を取り込み、製粉所の機械を動かしていました。この絶え間ない水源により、年間を通じて安定して操業することができました。
