カハタンボ郡, ペルー、リマ県の行政区画
カハタンボ州は、リマ地域にある行政区画で、5つの地区に分かれた山岳地帯に広がっています。地域は低い谷から、標高6,000メートルを超える峰を持つ高山地帯まで及びます。
この地域は1851年から1916年までアンカシュ地域の一部であり、その後リマ地域に統合されました。この行政上の変更は、州の政治構造と地域のアイデンティティを形作りました。
サンタ・マリア・マグダレーナの祭りでは、参加者が仮面をかぶった伝統的な儀式でコミュニティが集まります。これらの習慣は今も日常生活の一部であり、年間を通じて地元の祝祭に現れます。
低地の日中の気温は30度に達することがありますが、6月から8月の夜間は氷点下まで下がります。来訪者は重ね着を持参し、標高により一日を通して気温差が大きいことを理解してください。
この地域はチーズ生産で知られ、伝統的な方法でフレッシュ、マンテコソ、低温殺菌などの種類を作っています。これらの乳製品は地元の農業経済の重要な一部であり、地域の市場で販売されています。