Molino de Perez, ウルグアイ、モンテビデオのマルビンにある水車小屋。
モリーノ・デ・ペレスは、マルビンのランブラ・オイギンズ近くにある石とレンガ造りの水車小屋です。ファサードの大きな窓から、2階建てで稼働していた粉砕機構を見ることができます。
商人フアン・マリア・ペレスは1840年に、マルビン川の水を利用して近くの農地の小麦を挽くためにこの水車小屋を建てました。1950年にオラシオ・アレドンドによる再建が行われ、当初の設計に構造上の変更が加えられました。
この建造物は1975年に国の歴史遺産に指定され、ウルグアイの産業発展と農業慣行における重要性を示しています。
この水車小屋は、マルビンとプンタ・ゴルダの各地区の間にあるバロフィオ公園にあり、ウォーターフロントエリアから簡単にアクセスできます。大きな窓があるため、建物の外から内部の様子を見ることができます。
1950年の改修は、訪問者が外から作動する粉砕機構を観察できるように特別に設計されました。これにより、この水車小屋は産業機能と公共の閲覧を結びつける構造となりました。