Charqueadas, ブラジル、リオグランデ・ド・スル州東部の自治体
シャルケアダスはリオグランデ・ド・スル州東部にある自治体で、ジャクイー川の谷に広がっています。町は住宅地と工業地帯が混在し、ポルト・アレグレ大都市圏の一部を形成しています。
この地域は19世紀に、乾燥・塩漬け肉を加工し取引する拠点として重要性を増しました。この生産方法は、ブラジル南部の地域経済にとって欠かせないものとなりました。
教授ヴェラ・マリア・ガウスの名を冠した市立図書館は、地域の文学作品を所蔵し、学びの場として親しまれています。この施設は、教育と本へのアクセスを通じて地域の文化が次世代に受け継がれていることを示しています。
この町へは、ポルト・アレグレからジャクイー橋を通って簡単にアクセスでき、市内への定期バスも運行しています。中央エリアには市役所や図書館などの公共施設があります。
その名前は、地元の施設で生産され、この地域の初期の発展を形作った伝統的な肉の保存技術「シャルケ」に由来します。この保存方法は、ブラジル南部を越えて広がる活発な交易網を生み出しました。