ウルペマ, サンタカタリーナ州の山間部にある自治体。
ウルペマは、サンタカタリーナ州の南部高地、標高1,300メートル以上の場所に位置しています。市域は、起伏のある地形に牧草地、森林、点在する集落が広がっています。
ドイツ人とイタリア人の移民が1900年代初めからこの山間部に定住しました。彼らは農業の知識をもたらし、地域の発展と現在の生産物を形作りました。
この町は、高地でのチーズ製造と牛の飼育の中心地です。一帯には牧草地と小規模な酪農が広がり、人々の生活と仕事のあり方を形作っています。
訪れるのに最適な時期は12月から3月で、気温が穏やかに保たれます。他の月は道路が凍結することがあるため、この地域に到達するには頑丈な車両が役立ちます。
この場所は、特に6月から8月の冬季にブラジルで最も低い気温を記録します。ここでは定期的に雪が降り、この国では珍しい景観を作り出しています。