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ラ・モットは、山に囲まれた谷間のブドウ畑の中にあるワイナリーと農家住宅です。敷地内にはさまざまな時代の石造りの建物が点在し、起伏のある土地にはブドウの木が植えられています。
この農園は1600年代後半に小さな農場として設立され、徐々に重要なワイン生産者へと発展しました。歴代の所有者が土地を形成し、今日存在する事業を築き上げました。
このエステートでは、ワイン事業に加えて、地域のアーティストの作品を紹介する回転式のアート展を開催しています。芸術とブドウ栽培のこの組み合わせが、今日の訪問者の体験を形作っています。
敷地内は歩いて回れます。ブドウの列を通り、丘の中腹を横切る小道があります。敷地内にはいくつかのレストランがあり、ワインを試飲できるテイスティングルームもあります。
この農園は、伝統的なケープ・ダッチの農法と現代的なワイン生産方法を組み合わせています。新旧のアプローチのこの融合が、土地の管理とワイン造りの方法を定義しています。
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