Pink's Hot Dogs, アメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルスのハリウッドにあるファーストフードレストラン
ピンクス・ホットドッグは、ハリウッドのラ・ブレア・アベニューの角にあるファーストフードレストランで、赤と白の外壁と明るいネオンサインが特徴です。メニューには40種類以上のホットドッグがあり、多くは頻繁に訪れる有名人にちなんで名付けられています。
ポール・ピンクとベティ・ピンクは1939年、ベティの母から50ドルを借りて購入したホットドッグのカートで事業を始めました。小さな事業はやがて確立されたレストランに成長し、数十年にわたってハリウッドのエンターテインメント業界の集いの場となりました。
店内の壁には、何十年にもわたってここで注文してきたエンターテインメント関係者の写真が飾られており、この店はハリウッドのアイデンティティと結びついた集いの場となっています。訪れる人は、エンターテインメント業界で働く人々の日常生活におけるこのレストランの役割を目にすることができます。
レストランは毎日営業しており、平日は午前9時30分から深夜0時まで、週末は午前2時までです。お客様専用の駐車場があり、この賑やかなハリウッドの場所では便利です。
このレストランは、長年の有名人客にちなんでホットドッグに名前を付けたことで有名になりました。これらの特別な組み合わせは、常連客が自分の好きな食材の組み合わせを注文し、それがそのままメニューの定番となったことから自然に生まれました。