デリシアス, メキシコ、チワワ州の農業地域
デリシアスはチワワ州中央部にあり、谷あいの農地に囲まれています。この町は、この地域の農地に水を供給する水源に沿って位置しています。
この地域は、鉄道の接続が到着し、労働者や入植者をこの地域に引き寄せた後、1933年に設立されました。ドイツからの植民者が農地を開発し、この地域での農業生産を確立するためにやって来ました。
ここの人々は農業と牧畜とのつながりを保っており、それが町の外観と機能を形作っています。この遺産は、この地域の日常のリズムや仕事のパターンに見られます。
この場所は主要な高速道路と鉄道路線の交差点にあり、地域の交通の要所となっています。ここから車や電車で他の町や都市に簡単にアクセスできます。
大規模なダムシステムが谷に灌漑用水をもたらし、この地域全体で大規模な酪農経営を支えています。この水管理が、この地域の成長と繁栄の基盤となりました。