サルサル, コロンビア、バジェ・デル・カウカ県の自治体
サルサルは、コロンビアのバジェ・デル・カウカ県にあり、北部太平洋地域に位置し、標高約900メートルです。町は、農地、川の谷、森林地帯が広がる大きな領土の中にあります。
サルサルは1809年にカウカ渓谷地域の農業集落として設立されました。時とともに行政の中心地へ成長し、コロンビアの砂糖産業での役割で知られるようになりました。
サルサルにあるバジェ大学キャンパスは1986年に設立され、農業開発と地域教育に重点を置いたプログラムで1,200人の学生が学んでいます。
この地域は主に農業と牛の飼育に使われており、確立された農場や加工施設が各地にあります。訪れる人は、田園地帯に点在する森林地帯やレクリエーションパークを探索できます。
この地域には、カラコリエスの森とクンバレクリエーションパークがあり、多様な野生動物や植物を支えています。土地の大部分は牛の飼育に使われており、この風景が複数の目的に使われていることを示しています。