Hacienda La Victoria, ベネズエラ、メリダ州アントニオ・ピント・サリナスのコーヒー農園
アシエンダ・ラ・ビクトリアは、ベネズエラのアントニオ・ピント・サリナスにあるコーヒー農園で、モコティエス渓谷のモコティエス川北岸に位置しています。敷地には中央の邸宅、2つの博物館の建物、そしてかつてコーヒー豆が加工された広い屋外乾燥エリアがあります。
主邸宅は1800年代後半に建てられ、マラカイボ港を通じて運ばれた、この地域に最初に到着した専門のコーヒー加工機械が設置されました。次の世紀に、この農園は元の建物を保ちながら農業大学に移行しました。
敷地内にある2つの博物館には、古いコーヒー機器と、モコティエス渓谷に定住した移民たちが残した私物が展示されています。それらを見て回ると、何十年にもわたって人々がこの農園でどのように生活し、働いてきたのかが直接伝わってきます。
この農園は現在農業大学に属しているため、訪問の可否はキャンパスの状況によって変わることがあります。出かける前に、訪問が可能かどうか事前に確認する価値があります。
敷地内の保護壁と乾燥施設は1896年に建てられたもので、かつてコーヒー加工が行われていた場所の配置を今も示しています。それらは、この農園の当初の作業場のうち現存する最も古い要素の一つです。
