Atotonilco el Alto, メキシコのロス・アルトス地域にある自治体。
アトトニルコ・エル・アルトは、ロス・アルトス高原地域にある自治体で、様々な農業活動に使われる肥沃な土地に位置しています。高い地形は、この地域全体で様々な農産物の生産を支えています。
プルペチャの人々は、1530年にこの地域がスペインの支配下に入る前に、15世紀後半にこの集落を築きました。この初期の基盤が、今日存在するコミュニティを形作りました。
名前はナワトル語に由来し「お湯のある場所」を意味します。一方、「エル・アルト」は1920年代のクリステロ戦争で亡くなった人々を追悼して付け加えられました。この遺産は、今もこのコミュニティの自己認識に組み込まれています。
この町はコンパクトにまとまっているため、歩いて回りやすく、周辺には農地が広がっています。丘陵地帯ですが、徒歩で探索するのに適しています。
この地域はドン・フリオ・テキーラ蒸留所で知られており、訪問者はリュウゼツランの栽培から瓶詰めまでの全製造工程を見学できます。この作業は、この地域がメキシコの有名な蒸留酒産業にどのように貢献しているかを示しています。