サン・フアン・バウティスタ・トゥクステペク, メキシコ、オアハカ州の都市
サン・フアン・バウティスタ・トゥクステペックは、オアハカ州北部の都市で、パパロアパン川に沿って広がり、熱帯の低地に囲まれています。通りは住宅街と商業地区を通っており、この地域の温暖な気候の中で、店舗や作業場、市場が営業しています。
初期の集落は14世紀にさかのぼり、この地域は異なる先スペイン社会間の交易路の一部でした。正式な市の創設は1811年で、町は19世紀の政治的蜂起の後に成長しました。
この名前は、洗礼者聖ヨハネと、ナワトル語で「ウサギの場所」を意味するトチテペックを組み合わせたもので、先スペイン時代のルーツを示しています。地元の市場では、近隣の農園で生産されるトウモロコシ、サトウキビ、熱帯果物が売られ、それが日常生活を形作っています。
道路はおおむね移動しやすく、主要な通りは市の中心部を通り、市場や公共の建物へと続いています。周辺の田園地帯を探索する場合、市外の道路はしばしば未舗装であることに注意が必要です。
液体や気体のろ過装置は、ここから他国へ輸出される主要製品の一つです。これらの技術的な品目は、何世紀にもわたってこの地域を特徴づけてきた農産物を補完しています。