The Apple Pan, アメリカ合衆国ウェストロサンゼルスにあるハンバーガーのファストフード店

The Apple Panは、U字型のカウンターに26人が座れるハンバーガーのファストフード店です。中央のキッチンでは、料理人がハンバーガーやパイを目の前で調理します。オープンな配置なので、客は座ったまま調理の全工程を見ることができます。

このレストランは1947年に開業し、以来、オリジナルのメニュー、調理法、インテリアを変えていません。そのため、創業時の手法を維持しているロサンゼルスで最も長く続いている店の一つです。

この場所はジョニー・ロケッツのレストランチェーン誕生のきっかけとなり、シンプルなアイデアが他の場所での食事に影響を与えたことを示しています。客はカウンターの席から料理人の作業を直接見ることができ、食事の準備が食事体験の一部となっています。

このレストランはピコ大通りにあり、週を通してテイクアウトとデリバリーの注文を受け付けています。営業時間は日曜日から木曜日は午前11時から午後11時まで、週末は深夜0時まで延長されます。

各バーガーは一つずつ作られ、紙に包まれ、紙皿で、何十年も変わらない特製ヒッコリーソースとともに提供されます。この個別のアプローチは、この店を一般的なファストフード製造とは異なるものにしています。

• 所在地: Los Angeles
• 設立: 1947
• 住所: 10801 W Pico Blvd,Los Angeles, CA 90064
• 電話: +(310)4753585
• ウェブサイト: https://theapplepan.com
• GPS座標: 34.04070,-118.42800
• 最終更新: 2026年8月31日 06:21