COPIA, アメリカ合衆国ナパにある料理博物館。
COPIAはナパバレーにある料理博物館で、訪問者は料理、食文化、料理芸術を探求できます。施設には、食事スペース、デモンストレーション用の教育キッチン、展示ギャラリー、料理に使われる食材の庭があります。
このセンターは、2001年にワイン業界のリーダーたちによって、料理、ワイン、文化体験のための集会所として設立されました。2015年にカリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカの一部となり、専門的な料理教育とデモンストレーションに焦点を移しました。
コレクションは、古いキッチンツールや食器を通して、アメリカ人が歴史を通じてどのように料理し、食べてきたかを示しています。訪問者は、展示スペースに展示された料理の実践と食事習慣の進化を見ることができます。
この場所はナパのダウンタウンに位置し、近くに便利な駐車場があり、主要道路からのアクセスも簡単です。展示を見て、料理のデモンストレーションを見て、庭園を訪れたい場合は、数時間の時間を計画してください。
外壁には、カラフルで鮮やかな色と模様のスプレーペイント缶だけで作られた大胆なアート壁画が展示されています。この大規模なストリートアートは、建物の工業的な建築に予想外の視覚的エネルギーをもたらしています。
