John Pearson Soda Works, アメリカ合衆国カリフォルニア州プレサービルにある産業用建物
ジョン・ピアソン・ソーダ工場は、プレサービルにあるレンガ造りの産業用構造物で、厚い石壁と地下の通路システムを備えています。建物は複数の階をつなぎ、製造時代の当初の建設ディテールを残しています。
スコットランド移民のジョン・マクファーランド・ピアソンは、プレサービルのダウンタウンで以前の建物を焼失させた火災の後、1859年に下部構造を建設しました。この建物は、鉱業時代の町の産業成長の一部となりました。
この建物は、ゴールドラッシュ時代の飲料メーカーがどのように運営されていたかを反映しており、後に瓶詰め作業へと発展した氷の貯蔵技術を使用していました。訪問者は、変化する生産ニーズに合わせて空間がどのように適応されてきたかを見ることができます。
この建物はメインストリート沿いにあり、プレサービルのダウンタウンから徒歩で簡単にアクセスできます。訪れると、1800年代のオリジナルの建設技術や産業レイアウトを間近で観察できます。
1897年に設置された水力エレベーターは、かつて生産中に建物の階層間で製品を運んでいました。この機械システムは、飲料製造における自動化の初期の例を示しています。